青菜炒肉的做法
青菜洗净切三段，蒜切片，肉切片。
锅中倒油，油热先放入肉，翻炒至变色之后，少放一点盐调味，再放入蒜片继续翻炒。
肉炒香，放入菜帮部分，炒软。放入生抽、一点点老抽。
放入剩下的菜叶，翻炒至变色。加入适量的盐调味。翻炒15秒，淋入锅边水，再炒15秒。
放入鸡精，出锅喽～
青菜洗净切三段，蒜切片，肉切片。
锅中倒油，油热先放入肉，翻炒至变色之后，少放一点盐调味，再放入蒜片继续翻炒。
肉炒香，放入菜帮部分，炒软。放入生抽、一点点老抽。
放入剩下的菜叶，翻炒至变色。加入适量的盐调味。翻炒15秒，淋入锅边水，再炒15秒。
放入鸡精，出锅喽～